票据打印机应用于餐饮服务行业要注意什么?-新闻资讯--深圳禾硕打印机

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票据打印机应用于餐饮服务行业要注意什么?

票据打印机应用于餐饮服务行业要注意什么?

摘要:餐饮系统一般由点菜设备、打印设备、前台收银设备和餐饮管理软件组成。作为餐饮系统的重要组成部分,打印设备又分为前台打印和后厨打印两部分。前台打印与商超收银系统非常相似,而后厨打印与其他应用领域相比,在使用环境上确实要严酷的多。

1.环境潮湿。

后厨使用环境多蒸汽、油烟,经常有水滴、油滴溅落到打印机上,易造成线路板短路等故障;

2.网络信号中断、断电、换纸等原因,造成打印丢单、错单现象严重
3.工作的环境嘈杂

后厨环境物品种类和声源较多,这给厨师及时发现来单带来一定的障碍。如果没有特别措施,厨师只能依靠频繁察看打印机来单情况,不仅徒增了本来就十分繁忙的厨师的劳动强度,更重要的是,会造成服务延迟并降低顾客的满意度。另外,使用传统方式,布线距离长,通讯干扰严重。餐饮系统一般采用集中控制方式,从中心控制服务器到各外设之间通讯距离从几十米到几百米不等,走线环境也比较复杂,因而静电、电磁感应等因素对通讯干扰比较大,轻者造成错单或丢单,重者甚至会损坏主机及外设接口。

针对上述应用情况,推荐禾硕专门的前台打印、后厨打印解决应用方案。在前台,配置
热敏票据打印机,该系列产品已在商超收银系统成功应用,适用于餐饮前台点菜单、消费清单,具有速度快、易用易维护等特点。

在后厨,针对厨房的复杂环境,重点推荐“专业防水”特性,并且具备“声光提示”“免丢单”等特色功能的产品和应用方案,有效应对厨房环境水、油等对设备的侵蚀,同时规避了丢单、错单现象的发生。针对水滴、油滴溅入打印机问题,设计了前出纸专业防水打印机,采用前端出纸方式,上盖为全封闭设计。在提示方式上,具有多种可现场设置的声音和灯光模式,可以非常有效地向厨师进行来单提醒。

票据打印机其电源内置,并且没有了外置电源线,相比于之前线路杂乱外露的传统打印机,有效节省了空间,令餐厅前台变得整洁、安全,避免了由于增加设备造成不必要的空间浪费及安全隐患


 

 

Tag:热敏票据打印机 餐饮服务 行业

 

服务热线:
0755-29059699

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